Recomendo a utilização do livro : Integrando PHP 5 com MySQL - Guia de Consulta Rápida.
Para programadores mais experientes é uma excelente fonte de consulta quando se esquece aquela função básica, para programadores iniciantes pode ser um grande guia de aprendizado das operações básicas com PHP e MySQL.
Segue Resenha:
PHP é uma das linguagens de programação mais utilizadas na Web para a criação de páginas dinâmicas. MySQL é um SGBD (Sistema de Gerência de Bancos de Dados) relacional largamente utilizado em aplicações para a Internet, que utiliza a linguagem padrão SQL (Structured Query Language).
Este guia descreve de forma prática e direta a integração entre PHP e MySQL. Apresenta conceitos básicos da linguagem PHP, além das principais operações que podem ser realizadas sobre o MySQL e a descrição das funções de conectividade entre essas duas tecnologias. Contém ainda uma referência dos recursos do MySQL e um exemplo completo de cadastro, alteração, exclusão e pesquisa de dados.
Útil para desenvolvedores iniciantes e experientes como um guia de referência rápido, mostrando de forma didática os procedimentos de instalação, configuração e integração da linguagem com o banco de dados.
Prático para carregar e consultar a qualquer momento, no trabalho ou em casa.